Nutrition Santé

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6 nov. 20204 min de lecture

Jus ou smoothies : que choisis-tu ?

Adepte des jus et des smoothies, je te propose de (ré)apprendre à faire la différence et surtout à comprendre ce qu'ils peuvent apporter...

25 oct. 20203 min de lecture

Focus : Avocat

Nom scientifique : Persea americana Famille botanique : Lauraceae Origine géographique : Amérique centrale L’avocat est l’exemple parfait...

10 août 20203 min de lecture

Plantes & fleurs comestibles : quel intérêt?

Depuis quelques années, j’anime un atelier culinaire sur le thème des plantes et fleurs comestibles (et médicinales) en collaboration...

29 juil. 20203 min de lecture

Une bonne santé alimentaire

Si tu as fait un tour par ma page de présentation (A propos), tu sais peut-être déjà que je suis une diététicienne nutritionniste en...

23 avr. 20202 min de lecture

Focus : Ananas

Nom scientifique : Ananas comosus Famille botanique : Bromeliaceae Origine géographique : Amérique du Sud Ananas bouteille, Victoria,...

1 janv. 20203 min de lecture

Défi lokal & végétal : Pourquoi ?

Il est indéniable que la consommation et l’exploitation animale représentent aujourd’hui un enjeu économique, environnemental et...

1 janv. 20202 min de lecture

Le goût de ma Nature

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31 déc. 20193 min de lecture

Végétarien, végétalien, vegan and co

A la base, l’être humain est omnivore : IL MANGE DE TOUT. Avec l’évolution de la société, sont apparus et apparaissent encore aujourd’hui...