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9 nov. 20202 min de lecture
Croquetas de fleurs de bananier
Quand j'ai envie de cuisiner un ingrédient particulier, ici la fleur (popote) de bananier, je cherche l'inspiration dans mes souvenirs,...
2 nov. 20202 min de lecture
Quiche marine aux fleurs (cœur) de bananier
Parmi toutes les fleurs comestibles, la fleur de bananier est ma préférée. Son amertume naturelle fait de sa consommation un challenge...
19 oct. 20201 min de lecture
Donuts marbrés avocat cacao (sans sucre*)
Alors là! Je mange de l'avocat à toutes les sauces depuis déjà quelques semaines mais là! Une recette SANS GLUTEN, SANS BEURRE, SANS...
1 janv. 20202 min de lecture
Croquettes de pois péyi*
*pays En apéritif ou en accompagnement d'un plat de légumes, des croquettes croustillantes à base de légumineuses de la Caraïbe. Pas...
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